Rafaela Salerno

Bolinhas Energéticas de Tâmaras

BOLINHAS ENERGETICAS
(sem açúcar, gordura, gluten e lactose)

Bateu cansaço? Bolinhas Energéticas podem te dar um UP. É super energética, 100% natural, nutritiva com base em oleaginosas. Um mix de tâmaras com avelã.🤤 Essa combinação é perfeita para dar um tapa na fome e te encher de energia, logo de manhã ou antes de alguma atividade física (por ser super energética). E claramentee sem glúten e vegano. 🌱

Bolinhas Energéticas de Tâmaras

Recipe by Rafaela Salerno
Tempo de Preparo

20

minutes

Ingredientes

  • Tâmaras (200 gramas – 1½ xícara de chá). 

  • Avelã torrada (60 gramas – 6 colheres de sopa).

  • Coco seco ralado (40 gramas – 4 colheres de sopa)

Como fazer

  • Em um bowl, hidrate as tâmaras por aproximadamente 15 minutos em água filtrada a temperatura ambiente.
  • Em um processador, inicie batendo o coco seco. Depois, adicione as avelãs e processe novamente.
  • Por fim, adicione as tâmaras hidratas e bata até ficar homogêneo.
  • Divida em bolinhas e modele, se quiser pode enrolar no coco ralado.

Notas

  • Você pode deixar a barrinha ainda mais proteica! Basta adicionar também 20 g de proteína de sua preferência. Caso necessite para homogeneizar melhor, pode ser necessário adicionar um pouco de óleo de coco ou pasta de amendoim.
  • Por ter todos os ingredientes um pouco calóricos, tente comer de pré treino, ou comer 1 na sobremesa.
  • Pode ser congelado! dura até 1 mes (sem perder o sabor) se armazenado num potinho bem fechado no freezer.
Rafaela Salerno

Rafaela Salerno

Natural Chef 👩🏼‍🍳 | Estudante de Nutrição 📚

Uma vegetariana que gosta de treinar bastante, comer bem e se nutrir de forma saudável. Tudo isso sem precisar consumir produtos de origem animal.

Acredito toda mudança começa no fundinho de cada pessoa que realmente quer fazer alguma diferença.✨

Rafaela Salerno

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Natural Chef 👩🏼‍🍳
Estudante de Nutrição 📚

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Acredito toda mudança começa no fundinho de cada pessoa que realmente quer fazer alguma diferença.✨

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